LES ENTRÉES

La Carte d'hiver... Qui a du Caractère !

( comme nous )

Cigare de Chèvre Miel & Thym et sa verdure

12,00€

15,00€

Sablé de Parmesan et compotée d'escargots à l'ail

Terrine de foie de Volailles

12,00€

Chutney d’oignons rouges et salade

Minestrone de tomates glacées, Burrata et Pesto ❤️

13,00€

Poke Bowl du Cernix

13,00€

Truite marinée, Boulgour, concombre, tomate, oignon rouge, citron, huile d'olive, sésame, vinaigrette

LES PLATS

19,00€

Petite

Grande

Suprême de Poulet au Curry sauce barbecue et ses légumes au Cumin

25.00€

Pièce du boucher cuisson basse température

Sauce tartare, accompagné de Pommes de terre grenaille et son gratin de blette à la tomate

La Croute des Alpages❤️

30,00€

Pain, vin blanc, Pesto, tomates confites, ail, Coppa, fromage à raclette

22,00€

25,00€

Tartare au couteau ❤️

Pommes de terre rôties & sa verdure

Poisson du moment

25,00€

Planche du randonneur

Tomme Blanche, Charcuterie, Pommes de terre grenailles et salade

21,00€

LES DESSERTS

Mousse au chocolat Noir de Saint Domingue et son financier aux amandes

Dessert du jour

10,00€

Pêche Mule Bat à la verveine ❤️

7,00€

Nougat glacé avec son craquelin et coulis de fruits rouges

9.00€

9,00€

Café ou thé gourmand

12,00€

Oeuf au lait à la vanille de Madagascar, sauce caramel

8,00€

Glace 1 boule

3,00€

les parfums : Café, caramel, citron, chocolat, fraise, myrtille, vanille, pistache, rhum raisin

Glace 2 boules

5.00€

Glace 3 boules

8,00€

Les glaces

Coupe glacée du chasseur Alpin

Coupe Tropicale ❤️

10,00€

Coupe Colonnel

9,00€

Glace Mangue, Coco et chantilly maison

Réservez ici

Glace Myrtille + Genepi

Café Affogato

Glace citron, vodka

Boule de glace Vanille coulée dans son expresso

10,00€

5.00 €

Une carte qui évolue en fonction des saisons